Лугинська Районна Державна Адміністрація
Житомирська область, Лугинський район
gov.ua Державні сайти України
  Пошук

Грибний та ягідний сезон розпочато!!!

Дата: 06.07.2020 15:15
Кількість переглядів: 194

  

В Україні та області розпочався грибний сезон. Нещодавно в Житомирській області було зареєстровано два випадки отруєння грибами у цьому році. Випадки сталися в Любарському районі внаслідок вживання грибів з недотриманням правил збирання та приготування.

Нагадуюємо,- щоб не отруїтись грибами необхідно дотримуватись простих правил, а саме:

  • Не купуйте гриби на стихійних ринках
  • Збирайте лише знайомі та їстівні гриби
  • Не куштуйте гриби, які не піддавались термічній обробці
  • Готуйте гриби протягом першої доби після збирання, варити необхідно не менше трьох разів у підсоленій воді, щоразу зливаючи відвар
  • Не збирайте червиві і перезрілі гриби
  • Не збирайте гриби у спеку: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику не більше 24 годин

 

Ознаки отруєння грибами: нудота, блювання, різкий біль у животі, серцево-судинна недостатність, підвищення температури тіла, марення та галюцинації, ураження печінки і нирок.

 

Перша допомога при отруєнні грибами:

  • Негайно викликати швидку допомогу
  • Промийте шлунок
  • Вживайте багато рідини
  • Прийміть сорбенти (наприклад активоване вугілля)
  • Дотримуйтесь постільного режиму
  • Забороняється вживати алкогольні напої – вони лише посилюють дію отрути.
  • Залишіть залишки грибів для лабораторних досліджень

 

Лабораторією ветеринарно-санітарної експертизи на агропродовольчому ринку  здійснюється обов’язковий  державний контроль  за  якістю  та  безпечністю   усієї підконтрольної   продукції, не виключенням є  дикорослі ягоди і гриби  За процедурою, кожен продавець повинен надавати для дослідження зразок свого товару. Якщо показники безпеки в межах норми, то він отримує експертний висновок і може здійснювати торгівлю.  Покупець має право вимагати від продавця ознайомитись з експертним висновком  на продукцію, що реалізується.

Особлива увага при  експертизі приділяється  радіологічним показникам, так як  територія Житомирської області після трагічної аварії на Чорнобильській АЕС 1986 року, стала зоною екологічного лиха. Наслідки цієї страшної катастрофи відчуваються і в наш час. 

Шановні громадяни! Будьте пильними та бережіть своє здоров’я та здоров’я своїх близьких!

Лугинське РУ Держпродспоживслужби


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь